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Estratto dal verbale della seduta di Lunedì 27 Novembre 2017 ore 14,00
Paragrafo n. 17

Comunicazioni della Sindaca su "Cancellazione evento Cioccolatò".
Interventi
GIOVARA Massimo
Sì, io ringrazio la Consigliera Foglietta per gli appunti puntuali sull'interrogazione, è
rimasta sul tema. Invece, volevo dare delle indicazioni sul fatto che l'evento CioccolaTò
era in declino o all'altro collega Consigliere, che è intervenuto dopo e sul fatto, che non
è stato un evento commerciale. Allora, io ho degli articoli di stampa che parlano di
CioccolaTò dal 2011 al 2014, e mi sembra che fin dall'inizio ci siano state delle
problematiche - non ultima la decisione iniziale di organizzarlo ad aprile, che per il
cioccolato non è una cosa proprio appropriata - ma poi vedo anche, come dire, che le
eccellenze del territorio nel 2012 si sono un po' lamentate di come è stato organizzato in
passato. Quindi, se si parla di declino vorrei subito spazzare via lo storytelling che il
declino dipende da questa Amministrazione. Molto velocemente, visto che il tempo a
disposizione è scarso, nel 2012 Guido Gobino, Guido Castagna, Ettore De Martino,
(incomprensibile) Piemont Cioccolato, Cioccolateria Marino Zuccarello,
(incomprensibile) Pasticceria Di Biase, Zica, Cioccolato Monte, Cioccolato Pfatisch,
Marco Vacchieri, quasi tutto il meglio del mondo del cioccolato torinese, hanno scritto
una lettera dai toni forti, "la forma che la manifestazione ha assunto negli ultimi anni ci
ha portato a scegliere di non partecipare all'edizione in corso". Quindi ben venga un
confronto su come organizzarla meglio, ma per favore basta con lo storytelling che da
quando ci sono i 5 Stelle c'è un declino delle manifestazioni; questo declino parte dal
2011, mi sembra che ci siano ancora tante cose da fare insieme, grazie.

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